Découvrez notre nouveau restaurant sharing-food « L’Orangerie de l’Auberge » où raffinement et cuisine gourmande vous séduiront. Des plats à partager entre amis, collègues ou famille dans un cadre unique au cœur d’Ixelles. Notre orangerie et notre grande terrasse vous accueillent du mardi au vendredi midi ainsi que le mercredi et jeudi soir.
Ouverture officielle prévue pour ce mercredi 12 septembre (service du midi uniquement).
Réservation souhaitée car les places sont limitées : 0472/13.36.09 ou à info@aubergedeboendael.be
Au plaisir de vous y rencontrer.
Menu
| Nems de sardines aux herbes, pimenton fumé |  |
| Vitello tonnato aux caperons, caviar de tomates | |
| Croque-monsieur au vieux Comté et jambon paysan, beurre aux truffes | |
| Linguini aux aubergines, tomates San Marzano et Burrata | |
| Poêlée de gambas au fenouil et citron, beurre à l’anis | |
| Spare ribs caramélisés au chimichurri, salade de coleslaw sauce barbecue maison | |
| Stracciatella, tomates confites et basilic | |
| Poulpe snacké, niçoise de légumes, pesto de roquette et olives | |
| Burger de bœuf Wagyu, vieux cheddar, confit d’oignons et sucrine | |
| Raviolis aux truffes et chips de speck, kroupouk à la truffe | |
| Carpaccio de bœuf fumé Holstein dry aged, fleur de tête de moine | |
| Gorgonzola au miel de truffes | |
Les douceurs
| Carpaccio de bœuf fumé Holstein dry aged, fleur de tête de moine | |
| Gorgonzola au miel de truffes | |
| Tartelette au citron meringuée | |
| Crème catalane | |
| Cheesecake au fruits rouge | |
| Coulant au chocolat et son cœur au chokotoff | |
| Pain perdu brioché et sa glace vanille | |
| Cookie aux pépites de chocolat et sa glace au caramel beurre salé | |
