L’Orangerie de l’Auberge

Découvrez notre nouveau restaurant sharing-food « L’Orangerie de l’Auberge » où raffinement et cuisine gourmande vous séduiront. Des plats à partager entre amis, collègues ou famille dans un cadre unique au cœur d’Ixelles. Notre orangerie et notre grande terrasse vous accueillent du mardi au vendredi midi ainsi que le mercredi et jeudi soir.

Ouverture officielle prévue pour ce mercredi 12 septembre (service du midi uniquement).

Réservation souhaitée car les places sont limitées : 0472/13.36.09 ou à info@aubergedeboendael.be

Au plaisir de vous y rencontrer.

Menu

Nems de sardines aux herbes, pimenton fumé
Vitello tonnato aux caperons, caviar de tomates
Croque-monsieur au vieux Comté et jambon paysan, beurre aux truffes
Linguini aux aubergines, tomates San Marzano et Burrata
Poêlée de gambas au fenouil et citron, beurre à l’anis
Spare ribs caramélisés au chimichurri, salade de coleslaw sauce barbecue maison
Stracciatella, tomates confites et basilic
Poulpe snacké, niçoise de légumes, pesto de roquette et olives
Burger de bœuf Wagyu, vieux cheddar, confit d’oignons et sucrine
Raviolis aux truffes et chips de speck, kroupouk à la truffe
Carpaccio de bœuf fumé Holstein dry aged, fleur de tête de moine
Gorgonzola au miel de truffes

Les douceurs

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Carpaccio de bœuf fumé Holstein dry aged, fleur de tête de moine
Gorgonzola au miel de truffes
Tartelette au citron meringuée
Crème catalane
Cheesecake au fruits rouge
Coulant au chocolat et son cœur au chokotoff
Pain perdu brioché et sa glace vanille
Cookie aux pépites de chocolat et sa glace au caramel beurre salé
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